

一年の中で最も華やぐクリスマスシーズンにこの時期ならではのアフタヌーンティーをご用意。
ラム酒や酒粕など、アルコールの香りを活かしたスイーツはオーナメントやヒイラギ、雪の結晶などのクリスマスらしいモチーフと色合いでドレスアップ。オマール海老やズワイガニなど冬の味覚を使用したセイボリーは、一品一品を繊細に仕上げ、心温まる温製のカニのフランや滋味深いカブのブランマンジェなどメインバーらしいクオリティーを味わえます。
バーテンダーが考案したクリスマスシーズン限定スペシャリティドリンクとあわせて、非日常の甘美なティータイムをお楽しみください。

販売期間:2023年12月2日(土)~12月24日(日)
※土・日曜日限定
提供時間:13:30~17:30(最終入店 15:30)
※2時間制
数量 :1日 20食限定
料金 :8,200円 / おひとりさま(サービス料・消費税込)
※前日18時までのご予約が必要です。
【Christmas Afternoon Tea メニュー】

■AMUSE
ズワイガニのフラン
■SAVORY
トリュフ風味の玉子サンド
カブとコンソメジュレ キャビア添え
牛肉のタルタル 柚子胡椒添え
和梨と生ハム マスカルポーネ添え
オマール海老とオレンジのロールサンド

■SCONE
ホワイトチョコレート、プレーン(クロテッドクリーム、自家製ジャム)
■SWEETS
韃靼そば茶のブランマンジェ
イチゴと和三盆のショートケーキ
ラム酒が効いた黒豆のタルト
酒粕のカヌレ
ヘーゼルナッツと黒糖のマルジョレーヌ
柚子と抹茶のムース

■DRINK
クリスマスシーズン限定スペシャリティドリンク
(3種類よりおひとりさま1種お選びください。)
・アールグレイマティーニ
・ノエル ルージュ
・抹茶プースラテ
※コーヒー各種、紅茶4種、ハーブティー4種、
中国茶4種、日本茶6種はフリーフローにてご提供いたします。
※表示金額はサービス料(15%)と消費税(10%)が含まれております。
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※営業時間や表記内容など変更になる場合がございます。