Bar Bellustar

国連が制定する3月8日「国際女性デー (International Women’s Day)」、通称「ミモザの日」に合わせ、ミモザイエローと新緑のグリーンを表現したSpring Afternoon Teaをご用意しました。
ベイクドチーズとレアチーズを2層にしたダブルチーズケーキの上には、かわいらしいミツバチが。
菜の花や新玉ねぎなど、春の訪れを告げる野菜を使い、一品一品を繊細に仕上げたセイボリーは、浅利と菜の花のロワイヤルや手まり寿司をイメージした桜海老と帆立のタルタルなどの春の味覚が味わえます。
また、カクテル“ミモザ”をノンアルコールにアレンジしたモクテルを含めた3種類からお好きなものを1杯お選びいただけるスペシャリティモクテルもお愉しみください。



販売期間:2024年3月2日(土)~5月26日(日)※土日祝限定
提供時間:13:30~17:30(最終入店15:30 ※2時間制)
数量     :1日 20食限定
料金     :8,200円 / おひとりさま(サービス料・消費税込)
             ※前日18:00までのご予約が必要です。

【Spring Afternoon Tea メニュー】

■AMUSE
新玉ねぎとブロッコリーのスープ

■SAVORY
浅利と菜の花のロワイヤル
軽く燻製にしたサーモンのサンドイッチ
桜海老と帆立のタルタル
生ハムとカプレーゼの小さなタルト バジル風味

■SCONE
抹茶チョコチップ、プレーン
(クロテッドクリーム、自家製ジャム)

■SWEETS
ダブルチーズケーキ
ベルガモットムース
アプリコットと紅茶のカップケーキ
レモングラスのヴェリーヌ
抹茶と黒糖のムース
ピスタチオのマカロン

■DRINK
スプリングシーズン限定スペシャリティモクテル
(3種類よりおひとりさま1種お選びください。)
・Marigold(マリーゴールド)
・Springfield(スプリングフィールド)
・Matcha de Coco(マッチャ デ ココ)

フリーフロードリンク
(下記メニューはフリーフローで提供いたします。)
・コーヒー各種
・紅茶:JING TEA 4種
・ハーブティー:KUSMI TEA 4種
・中国茶:遊茶 4種
・ジャパニーズティー:極東雑貨/グリーンティ五島 6種




※表示金額はサービス料(15%)と消費税(10%)が含まれております。
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※営業時間や表記内容など変更になる場合がございます。