Bar Bellustar


Bellustar Journey
~津貫 五島 Whisky Experience~


Bellustar Journey
~津貫 五島 Whisky Experience~

Journey_vol11

Bar Bellustarにて展開する「Bellustar Journey」は、お酒とその風土が育む食材との出会いを愉しむペアリングセット。第11弾となる今回は、ウイスキーの故郷・鹿児島をテーマに、オリジナルウイスキー「津貫 五島」と鹿児島食材を用いたバーフードを組み合わせた体験をご用意しました。
ストレートやロック、ハイボールと多彩なスタイルで広がるウイスキーの魅力と、焼いた肉の香ばしさや旨味が重なり合う、奥行きのあるマリアージュをお愉しみください。



  
【期 間】
2026年1月12日(月)~2026年3月15日(日)
【料 金】
3,900円
【内 容】
ペアリングセット
・シングルモルト津貫 スペシャルエディション五島
・鹿児島黒豚のコンフィ 麦味噌コンディマン タコススタイル
※前日18:00までのご予約が必要です。


Journey_vol11

<シングルモルト津貫 スペシャルエディション五島>

鹿児島・津貫の風土が生む、厚みのある熟成感と柔らかな口当たり。ヘビリーピーテッドでありながら、コニャック樽由来の果実の甘みと華やかな香りが調和し、深い余韻を描きます。
力強さを活かした飲み方から、加水による表情の変化までお愉しみいただけます。



<鹿児島黒豚のコンフィ 麦味噌コンディマン タコススタイル>

鹿児島の風土が育んだ黒豚を用いた一皿。じっくり火入れした黒豚のコンフィを、麦味噌の味わいでタコススタイルに仕立てました。
柚子胡椒がアクセントとなり、黒豚の旨味とウイスキーの香りが調和します。





【お問合せ先】 Bar Bellustar:03-6233-8455

※表示金額はサービス料(15%)と消費税(10%)が含まれております。
※写真はイメージです。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供はお断りいたします。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※営業時間や表記内容など変更になる場合がございます。